Il Trentino è una regione che produce vini di grande pregio, come il Merlot ed il Cabernet, il Riesling e lo Chardonnay, che non solo vengono gustati e distribuiti nella regione ma sono pres... Leggi tutto

Il Trentino ha una cultura culinaria di grande pregio. Nelle vallate alpine la popolazione locale ha da sempre saputo utilizzare i sistemi più antichi per la conservazione delle carni, ed i... Leggi tutto

Le vallate del Trentino sono ricche di prodotti della natura, spontanei o coltivati dalla millenaria sapienza dell’uomo. E, nello splendore di boschi e foreste, di prati e pascoli, di... Leggi tutto

Tra i prodotti tipici che tutti sono soliti associare al Trentino Alto Adige sicuramente la frutta riveste un ruolo di riguardo. Nelle vallate alpine percorse da impetuosi torrenti e freschi... Leggi tutto

Una regione come il Trentino, così protesa tra vallate e pascoli verso le cime innevate delle Dolomiti, non poteva non offrire un grande contributo alla produzione di formaggi e prodotti lat... Leggi tutto